Inloggen
Nog geen account?
Altijd je bestelling(en) makkelijk terugvinden? Maak een account aan!
Account aanmaken
De Heat deflector is een onmisbaar tool als u van low and slow cooking houdt. Het is een plaat vervaardigd uit keramiek die u tussen het vuur en het vlees plaatst. Hierdoor is er geen direct contact en kan je makkelijk indirect grillen. Ideaal om grote stukken vlees rustig te laten garen. Dit model is geschikt voor de Kamado M40.
De meerdere keramische lagen in een Kamado barbecue isoleren de warmte, de rook én de typische barbecuesmaak. Vervaardigd uit geëmailleerd keramiek en staa. Dankzij deze constructie kan de temperatuur constant gehouden worden en kan je de graden nauwkeurig regelen. Grillen, roken, bakken, stomen en slow cooking doe je op een Kamado.
Bij slow cooking komt het vlees best niet rechtstreeks in contact met de warmte van de kolen en is het gebruik van een heat deflector of een set roosters (inclusief warmteplaten) aangeraden.
Een heat deflector is een plaat vervaardigd uit keramiek die u tussen het vuur en het vlees plaats. Hierdoor is er geen direct contact en kan je makkelijk indirect grillen. Ideaal om grote stukken vlees rustig te laten garen.
Een set roosters bestaat uit meerdere levels, waardoor dit meer plaats creëert en je op verschillende temperaturen kan bakken. De 2 halve roosters kunnen op verschillende niveaus gelegd worden. Een halve rooster verwijderen kan ook handig zijn om bijvoorbeeld kolen bij te vullen. Indirect grillen wordt mogelijk door de 2 halve warmteplaten samen te gebruiken. Een combinatie van direct en indirect grillen is ook mogelijk door 1 warmteplaat te gebruiken. Zo kan je bijvoorbeeld het vlees enkele minuten toeschroeien boven de kolen om vervolgens verder te laten garen in de zone boven de warmteplaat.
OUTR staat voor een mooi en kwalitatief gamma die het samen buiten zijn, het samen koken en het samen genieten van lekker eten nog fijner maken. Of je nu kiest voor een eenvoudige Kettle BBQ, een veelzijdige Kamado, of toch eerder de sociale Plancha uit cortenstaal. Het brede gamma van OUTR omvat ook alle nodige accessoires.
Zij streven ernaar om je een mooi en kwalitatief product aan te bieden, tegen een correcte prijs toegankelijk voor iedereen. Want gezelligheid hoeft niet duur te zijn! Dankzij onze grote voorraad kunnen wij het door jou gekozen toestel snel op zijn bestemming krijgen.
